Рецепты приготовления супа пюре
5 рецептов полезных крем-супов от нутрициолога, которые легко приготовить дома
Суп-пюре — это кладезь клетчатки, витаминов и минералов, а еще блюдо, которое подойдет и для тех, кто следит за фигурой, и для эстетов-гурманов, и для тех, кто всегда на бегу. Готовится такое угощение совсем просто, а для каждого времени года найдется свой рецепт: с мороженым из шпината, ломтиками бекона или жгучим перцем чили. Такой суп — необычная возможность приготовить что-то полезное из фасоли, но так, чтобы понравилось всей семье. Для начала бобы замачивают на ночь.
Тыквенный суп-пюре: рецепт классический
Сырный суп с Чеддером — это изысканное блюдо, которое может стать Приготовление идеального супа в домашних условиях может стать нас Нежнейшая консистенция этого крем-супа никого не оставит безразли Яркий и ароматный тыквенный суп — то, что нужно в холодные пасмур Ищете идеальный рецепт для приготовления насыщенного и ароматного Этот суп очарует каждого, кто его попробует.
Название супа произошло от фр. Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо, что гораздо проще, взбивают блендером. Суп-пюре отлично усваивается, поэтому он незаменим в диетическом и детском питании. В качестве бульона можно использовать не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для смягчения вкуса в суп-пюре добавляют молоко, сливки, сливочное масло.
